KABARKALSEL.COM, BANJARBARU - Menjelang Iduladha 1446 Hijriah, stok hewan kurban di Kalimantan Selatan diklaim aman dan cenderung surplus.

Klaim dipastikan melalui monitoring yang dilakukan Dinas Perkebunan dan Peternakan (Disbunnak) Kalsel dan Tim Pengawasan Hewan Kurban Terpadu.

"Ketersediaan hewan kurban mencapai 25.752 ekor, sehingga melebihi estimasi kebutuhan sebanyak 16.500 ekor," papar Kepala Disbunnak Kalsel, Suparmi, dikutip dari Antara.

Dibandingkan dengan Iduladha 1445 Hijriah, terjadi peningkayan ketersediaan sapi kurban sebesar 18,17 persen.

"Sebelumnya ketersediaan hewan kurban di Kalsel tercatat sebanyak 21.791 ekor dengan realisasi pemotongan mencapai 14.486 ekor," jelas Suparmi.

Sementara untuk menjamin kesehatan dan keamanan hewan kurban, Disbunnak Kalsel dan Tim Pengawas Hewan Kurban tingkat provinsi maupun kabupaten/kota melakukan pengawasan intensif terhadap seluruh hewan kurban.

“Pengendalian penyakit hewan tidak hanya menunggu pemotongan hewan kurban. Pengendalian sudah rutin dilaksanakan, tetapi lebih intens menjelang pemotongan hewan kurban,” tutur Suparmi.

Disbunnak Kalsel pun menjamin kesehatan hewan dan keamanan daging kurban, karena tim kesehatan hewan bersama UPT Kementerian Pertanian turun ke lokasi pemotongan hewan kurban.

Bahkan petugas gabungan memeriksa sebelum dan sesudah hewan kurban dipotong untuk menjamin keamanan pangan asal hewan.

"Kami menerjunkan sekitar 340 orang pengawas hewan kurban yang terdiri dari pemeriksa hewan kurban provinsi dan dinas kota/kabupaten," jelas Suparmi.

"Kemudian petugas dari UPT Kementerian Pertanian, Perhimpunan Dokter Hewan Indonesia (PDHI) Cabang Kalsel dan instansi terkait lain," tutupnya.